اقتصادكم

ترأس محمد صديقي، وزير الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات، حفل افتتاح النسخة الخامسة للمعرض الوطني للكبار بمدينة آسفي، يوم أمس الأربعاء.

وأوضح بلاغ للوزارة توصل موقع "اقتصادكم" بنسخة منه، أنه تحت رعاية الملك محمد السادس، تم تنظيم هذه الدورة من 05 إلى 09 يوليوز الجاري، تحت شعار "استراتيجية الجيل الأخضر: آفاق تطوير سلسلة الكبار ودوره في تشغيل النساء والشباب".

وأفاد المصدر ذاته، أن هذا المعرض يمثل موعدا  للقاءات بين مختلف الفاعلين والمتدخلين في هذا القطاع، سيما منتجي الكبار والتعاونيات والمؤسسات والفاعلين في مجال الصناعات الغذائية، والباحثين.

وأضاف البلاغ، أن هذه الدورة تهدف إلى تسليط الضوء على الدور الرئيسي لسلسلة الكبار في خلق فرص الشغل للنساء والشباب القروي، وهي فضاء متميز لتعزيز سلسلة الكبار ورهاناتها وتحدياتها وآفاق تنميتها، إذ ويشكل المعرض مناسبة لتقديم الجهود المبذولة في إطار استراتيجية الجيل الأخضر لتطوير هذه السلسلة على المستوى الوطني، خصوصا على مستوى جهة مراكش آسفي، كزراعة بديلة تساهم في تعزيز قدرة الفلاحين على الصمود أمام التغيرات المناخية.

وحسب المصدر، فإن سلسلة الكبار لها أثر اقتصادي واجتماعي مهم على المستوى الوطني، إذ تساهم في خلق 4.5 مليون يوم عمل سنويا، بما في ذلك 1.5 مليون يوم عمل على مستوى اقليم آسفي، إذ تحتل زراعة الكبار مساحة تزيد عن 31000 هكتار على المستوى الوطني، بما في ذلك 7000 هكتار على مستوى إقليم آسفي، بمتوسط إنتاج وطني يبلغ 26000 طن / سنة منها حوالي 9000 طن / سنة على مستوى الاقليم، أي 35% من الإنتاج الوطني.

بالنسبة للتثمين، تضم السلسلة 36 وحدة لتثمين الكبار على المستوى الوطني، منها 6 وحدات على مستوى إقليم آسفي، بطاقة إنتاجية تعادل 14000 طن/سنة، وفيما يتعلق بصادرات الكبار، يصدر المغرب ما معدله 16000 طن في السنة، بما في ذلك 7400 طن من إقليم آسفي.

يشار إلى أن المعرض يضم حوالي  140 جناح بمشاركة 140 تعاونية فلاحية للكبار وللمنتجات المحلية تمثل (عرض أكثر من 30 منتجا محليا)، على مساحة 3000 متر مربع، ومن المتوقع أن يستقطب المعرض أكثر من 450.000 زائر.