وزير الفلاحة يزور المهرجان الدولي للزعفران بتالوين

آخر الأخبار - 26-11-2022

وزير الفلاحة يزور المهرجان الدولي للزعفران بتالوين

اقتصادكم

زار وزير الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات، محمد صديقي، اليوم السبت، بتالوين بإقليم تارودانت، فعاليات النسخة الرابعة عشر للمهرجان الدولي للزعفران بتالوين، الذي ينظم من 25 إلى 27 نونبر 2022 تحت شعار "مجال الزعفران، المؤهلات، التحديات والآفاق".

ويندرج تنظيم هذا المهرجان في إطار استراتيجية الجيل الأخضر2030-2020 ويهدف إلى تنمية سلسلة الزعفران؛ التي تعتبر المنتوج الرئيسي والمرمز لمنطقة تالوين.

وينظم المهرجان بمدينة تالوين على مساحة 1000 متر مربع، ويعرف مشاركة أزيد من 50 عارضا بالإضافة إلى مهنيي القطاع. 

وللإشارة، جميع المنتوجات المعروضة تستجيب لمعايير السلامة الصحية وتتوفر على شهادات من المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتوجات الغذائية (أونسا).

وتتميز جهة سوس ماسة بثروتها الفلاحية الهائلة وتنوع منتوجاتها المحلية التي تستمد خصائصها من التراث والخبرة المحلية المتوارثة. وتنتج الجهة جزءًا مهمًا من الإنتاج الوطني من زيت الأركان والزعفران، وتتميز بمنتجات مميزة مثل عسل الزعتر وعسل الدغموس وكذلك التمور واللوز والحناء.

وتمتد زراعة الزعفران على أكثر من 1160 هكتار، ويقدر الإنتاج السنوي بـ 4 أطنان مع هدف الوصول إلى 6.5 طن في أفق2030. 

وتلعب دار الزعفران دورًا رئيسيًا في تنظيم السلسلة وتسويق الإنتاج وتوفر فضاء لتبادل الخبرات في هذا المجال وتأطير المهنيين فيما يتعلق بتقنيات الإنتاج والتثمين. وتضم حاليا 2571 منخرط.

وعلى مستوى تالوين، اطلع الوزير وفق بيان تلقى "اقتصادكم" نسخة منه، على المخطط الفلاحي لاستراتيجية الجيل الأخضر2030-2020  لإقليم تارودانت.

ويعطي المخطط الفلاحي لإقليم تارودانت الأولوية للعنصر البشري مع مواصلة دينامية التنمية الفلاحية من خلال تعزيز سلاسل الإنتاج وإحداث قنوات توزيع عصرية كما يشجع الجودة والابتكار والتكنولوجيات الخضراء وكذلك الفلاحة المرنة في مواجهة تغيرات المناخ.

ويتضمن المخطط على صعيد الإقليم، غرس 510 هكتار من الفلاحة البيولوجية، إعادة تأهيل سوق الجملة لأولاد تايمة، إعادة تأهيل 4 أسواق أسبوعية، تحديث مجزرتين وإنشاء 4 أسواق للماشية. 

بالإضافة إلى ذلك، سيتم خلق جيل جديد من الشباب المقاولين في المجال الفلاحي، لا سيما من خلال إحداث 600 تعاونية وشركة خدماتية لفائدة 4800 شاب مستفيد. وسيتم إطلاق 11 مشروعاً جديداً من الجيل الجديد بالإضافة إلى 38 مشروعاً فلاحيا تضامنياً باستثمار قدره 389 مليون درهم.