علوي لـ"اقتصادكم": غلاء الأضاحي وراء تراجع أسعار الدواجن بالأسواق

آخر الأخبار - 02-08-2023

علوي لـ"اقتصادكم": غلاء الأضاحي وراء تراجع أسعار الدواجن بالأسواق

اقتصادكم

 

أكد يوسف علوي، رئيس الفدرالية البيمهنية للدواجن FISA، أن تراجع أسعار الدجاج بالأسواق مرتبط بشكل مباشر بتضرر القدرة الشرائية للمواطنين، بسبب تداعيات مناسبة عيد الأضحى، التي فرضت عليهم هذه السنة تحمل تكاليف إضافية.

وأضاف علوي في اتصال هاتفي مع "اقتصادكم"، ان سعر بيع كيلوغرام لحم الدجاج الذي لا يتجاوز حاليا 15 درهما في الأسواق، يمثل خسارة مهمة بالنسبة إلى المربين، إذ يعادل هذا السعر تكلف الإنتاج، ما يحملهم خسائر مرتبطة بتكاليف النقل والعمال وغيرها، تتجاوز في أحسن الأحوال درهمين في الكيلوغرام.

وشدد رئيس الفدرالية البيمهنية للدواجن على أن المهنيين تعودوا خلال السنوات الماضية على تراجع الطلب بعد مناسبة عيد الأضحى، إلا أنه مع تزامنها بحلول فصل الصيف اختلف الأمر، لما يعرفه هذا الفصل من تطور للطلب مدفوع بالأعراس والاحتفالات والمناسبات المختلفة، وكذا عودة الغاربة المقيمين في الخارج إلى أرض الوطن.

يشار إلى أن أسعار الدجاج عرفت تراجعا مهما بالأسواق خلال الفترة الأخيرة، رغم استمرار غلاء اللحوم الحمراء، إذ كان يعول على تحول اللحوم البيضاء، خصوصا الدواجن، إلى بديل أقل تكلفة. لكن تراجع الطلب متأثرا بتدهور القدرة الشرائية حال دون ذلك.