اقتصادكم_حنان الزيتوني
 

لا تزال أسعار الكتاكيت في الضيعات تثير قلق المهنيين داخل قطاع الدواجن، حيث عبر مربو دجاج اللحم عن استغرابهم من بقاء الأسعار مرتفعة رغم المؤشرات التي توحي بوفرة في الإنتاج، خصوصا على مستوى الأمهات البياضة.

وفي هذا السياق، قال سعيد جناح، عضو المجلس الوطني للجمعية الوطنية لمربي دجاج اللحم، في تصريح لموقع "اقتصادكم"، إن "السوق يعاني من ممارسات غير تنافسية، حيث يتم بلغ السعر 12 درهما رغم غياب مبررات واقعية تدعو لذلك".

وأكد جناح أن هذا الوضع "يمثل عبئا كبيرا على كاهل المربين"، مشيرا إلى أن "غياب الرقابة والشفافية ساهم في تكريس مظاهر الجشع لدى بعض الفاعلين".

وأضاف أن "ثمن الكتكوت ظل مرتفعا منذ ظهور حالات إنفلونزا الطيور في البلاد، ومنذ ذلك الوقت لم يسجل أي تراجع في الأسعار، رغم استقرار السوق وتحسّن العرض".

ويرى جناح أن "الاحتكار في غياب آليات التتبع والمراقبة هو السبب الرئيس في استمرار الأسعار عند هذا المستوى"، مضيفا أن "الظروف الحالية تقصي الفئات الصغرى والمتوسطة من المربين، مما يحد من التنافس ويمنح الشركات الكبرى قدرة شبه مطلقة على توجيه الأسعار".

وأشار إلى أن "انسحاب المنتجين الصغار من السوق يمكن الكيانات الكبرى من إحكام قبضتها ليس فقط على إنتاج الكتاكيت، بل أيضا على تسويق لحوم الدجاج والديك الرومي"، مضيفا: "يكفي أن يتم تقليص عدد الشاحنات المتجهة إلى سوق الدار البيضاء حتى ترتفع الأسعار بشكل سريع، وهو ما يبرز هشاشة السوق".

ويخشى الفاعلون في القطاع من استمرار هذا الوضع دون تدخل تنظيمي واضح، خاصة في ظل استفادة جهات محددة من دعم الدولة الموجه للقطاع، دون أن تنعكس هذه الاستفادة على عموم المهنيين أو على استقرار الأسعار لدى المستهلك النهائي.